上海顺风大酒店是一家集餐饮、住宿、会议于一体的综合性酒店，其餐厅******的菜品丰富多样，深受食客喜爱。在众多美味佳肴中，有一些菜品更是成为了酒店的招牌，是每一位到访的客人必点的美食。

首先是酒店招牌菜之一——清蒸大闸蟹。大闸蟹肉质鲜美，蟹黄丰富，搭配酒店特制的酱料，味道鲜美而不腻。每到秋季，清蒸大闸蟹更是成为了食客们争相品尝的美味。

其次是上海本帮菜的经典代表——红烧肉。这道菜色泽红亮，肥而不腻，入口即化。厨师们精心调制的酱汁与五花肉完美融合，使得每一口都充满了浓郁的香气和独特的风味。

再来是海鲜拼盘。作为上海顺风大酒店海鲜料理的一大特色，这里汇集了多种新鲜海产。从***脆的海螺到鲜美的扇贝，再到弹牙的虾仁和细腻的鱼片，每一种食材都经过精心挑选和烹饪处理，为食客们带来一场味觉盛宴。

此外，酒店还有一道不可错过的素菜——干煸四季豆。这道菜以新鲜四季豆为主料，通过干煸的方式烹饪而成。四季豆外焦里嫩、香脆可口，在保持原有口感的同时也增添了几分独特的风味。

最后不得不提的是甜品——芒果慕斯蛋糕。这款蛋糕以其细腻柔滑的口感和清新甜蜜的味道深受顾客喜爱。它选用优质芒果制成慕斯馅料，并搭配轻盈蓬松的蛋糕体以及适量的新鲜芒果片装饰表面，不仅美观诱人而且口感层次分明。

以上就是上海顺风大酒店必点的一些经典菜品推荐。无论是商务宴请还是家庭聚会，在这家酒店都能享受到高品质的******与美味佳肴带来的愉悦体验。