驻马店建苑大酒店菜单

驻马店建苑大酒店是一家集餐饮、住宿、会议于一体的综合性酒店，其餐厅菜单丰富多样，满足不同顾客的需求。以下是该酒店部分特色菜品的介绍。

一、冷菜

1. 麻辣牛肉：精选优质牛肉，配以特制麻辣调料，口感鲜嫩，香辣可口。

2. 芝麻菠菜：新鲜菠菜搭配特制芝麻酱，口感鲜美，营养丰富。

3. 蒜蓉西兰花：西兰花脆嫩**口，蒜香浓郁，清新开胃。

二、热菜

1. 宫保鸡丁：鸡肉嫩滑，花生米香脆，酸甜适中。

2. 清蒸海鲈鱼：选用新鲜海鲈鱼，搭配葱姜蒸制而成，鱼肉鲜美滑嫩。

3. 红烧肉：五花肉经过慢炖至软烂入味，色泽红亮，肥而不腻。

4. 鱼香茄子：茄子软糯入味，搭配特制鱼香酱汁，酸甜可口。

三、汤品

1. 西红柿蛋花汤：西红柿酸甜可口，蛋花细腻滑嫩。

2. 番茄牛尾汤：牛尾炖煮至软烂入味，搭配新鲜番茄和蔬菜熬制而成。

四、主食

1. 扬州炒饭：米饭粒粒分明，配以虾仁、火腿等配料炒制而成。

2. 拌面：面条劲道**滑，搭配各种蔬菜和调料拌匀。

五、小吃

1. 炸鸡排：外皮酥脆内里多汁的鸡排搭配特制酱料食用。

2. 烧卖：皮薄馅多的烧卖包裹着鲜美的馅料。

以上仅为部分菜品介绍。驻马店建苑大酒店还****多种特色美食供您选择。无论是商务宴请还是家庭聚会，在这里都能找到满意的选择。