青岛至荆州的动车时刻表显示，目前有两趟列车往返于这两座城市之间。具体时刻如下：

1. D2153次列车：从青岛北站出发时间为10:08，途经济南西、郑州东等站点，最终到达荆州站的时间为22:36。全程运行时间约为14小时28分钟。

2. D2154次列车：从青岛北站出发时间为16:37，途经济南西、郑州东等站点，最终到达荆州站的时间为23:04。全程运行时间约为6小时27分钟。

以上信息仅供参考，具体车次和时刻可能会有所调整，请以铁路******网站或相关购票平台查询为准。在购票时，请注意选择合适的车次，并提前了解沿途站点的停靠情况和换乘信息。