于都到南阳的火车时刻表显示，目前每日有多趟列车往返于两城市之间。具体车次和发车时间如下：

1. K8058次列车：从于都站出发时间为07:45，到达南阳站的时间为13:32。

2. K8062次列车：从于都站出发时间为11:45，到达南阳站的时间为17:32。

3. K8066次列车：从于都站出发时间为15:45，到达南阳站的时间为21:32。

以上信息仅供参考，实际运行情况可能会有所变动，请以铁路部门************为准。旅客在出行前务必查询最新的时刻表信息，并提前购票。