北京南站到秀水街的距离大约为7公里。从北京南站出发，可以选择多种******方式到达秀水街。其中，乘坐地铁是最为便捷的方式之一。具体路线为：从北京南站乘坐地铁4号线（大兴线），在平安里站换乘地铁2号线，继续乘坐至崇文门站下车，出站后步行约500米即可到达秀水街。

此外，乘客也可以选择打车或者公交直达。打车时间大约需要20分钟左右，费用根据实际路况而定。而乘坐公交车的话，可以先从北京南站乘坐公交特1路或特1外路，在崇文门东下车，步行约100米即可到达秀水街。

无论是哪种出行方式，提前规划好路线和时间都是非常重要的。希望以上信息能帮助您顺利到达目的地。