从福田高铁站到草埔，您可以选择乘坐地铁。具体来说，可以乘坐地铁5号线。以下是详细的出行指南：

1. **从福田高铁站出发**：到达福田高铁站后，您可以通过站内的指示标识找到地铁入口。

2. **乘坐地铁5号线**：进入地铁站后，乘坐地铁5号线。福田高铁站是地铁5号线的一个站点，您可以直接在此换乘。

3. **前往草埔站**：在地铁5号线的运行过程中，请留意列车广播或查看电子显示屏上的信息，以确认列车即将到达草埔站。草埔是地铁5号线的一个终点站。

4. **到达草埔站**：当列车到达草埔站时，请按照车站内的指示标识出站即可。

需要注意的是，地铁的具体运营时间和班次可能会有所变化，请提前通过******渠道查询最新的运营信息。此外，在高峰时段，建议提前规划好行程，以免错过列车。