商场员工如果需要投诉商场管理问题，可以采取以下几个步骤：

1. **明确问题**：首先，要清楚地界定自己需要投诉的具体问题是什么。是关于卫生环境、******态度、安全管理还是其他方面的问题？明确问题有助于更有效地沟通。

2. **收集证据**：如果可能的话，收集相关证据，比如******、******或者目击者的证词等。这些证据可以在后续的沟通中作为支持材料使用。

3. **选择合适的渠道**：大多数商场都有明确的投诉渠道和流程。可以通过客服热线、******网站上的在线反馈系统或直接前往商场管理办公室进行投诉。了解并选择最合适的渠道进行投诉。

4. **礼貌沟通**：在与商场管理人员沟通时，保持礼貌和专业态度非常重要。清晰、简洁地表达自己的问题和诉求，并提出希望得到的解决方案。

5. **记录过程**：在整个投诉过程中，记录下与管理人员交流的时间、地点、参与人员以及讨论内容等信息。这有助于后续跟踪处理情况。

6. **跟进处理结果**：提交投诉后，定期跟进处理进度。如果问题没有得到解决或者处理结果不满意，可以考虑再次提出或者寻求更高一级别的帮助。

7. **寻求外部帮助**：如果商场内部无法解决问题，还可以考虑向消费者协会或其他相关机构寻求帮助和支持。

通过上述步骤，商场员工可以更加有效地向管理层表达自己的意见和建议，并促进问题的解决。