北京香格里拉饭店中餐厅菜单

欢迎光临北京香格里拉饭店的中餐厅，这里为您准备了丰富多样的美食选择。我们的菜单精选优质食材，融合传统与现代烹饪技艺，旨在为您带来味觉与视觉的双重享受。

【开胃小菜】

- 香煎鹅肝：精选法国进口鹅肝，外皮酥脆，内里细腻。

- 麻辣牛肉丝：精选优质牛肉，搭配特制麻辣调料，香辣可口。

- 蒜蓉西兰花：新鲜西兰花搭配蒜蓉烹制，口感鲜嫩。

【热菜】

- 清蒸海鲈鱼：选用新鲜海鲈鱼，配以葱姜蒸制而成。

- 干锅牛蛙：牛蛙肉质鲜嫩，搭配干辣椒、花椒等调味品炒制。

- 宫保鸡丁：鸡肉丁与花生米、干辣椒等材料炒制而成，酸甜适中。

- 香菇滑鸡：鸡肉与香菇同煮，汤汁浓郁。

【汤品】

- 老火靓汤：精选多种时令蔬菜和肉类熬制而成的老火汤品。

- 玉米排骨汤：排骨与玉米慢炖数小时，汤色清澈。

【主食】

- 扬州炒饭：米饭搭配虾仁、火腿、青豆等多种食材炒制而成。

- 招牌担担面：面条搭配特制酱料和花生碎、葱花等配料。

【甜品】

- 杨枝甘露：芒果、椰***等材料制成的甜品。

- 椰汁红豆糕：红豆与椰***制成的甜品。

我们期待您的光临，并希望您在这里享受到愉悦的用餐体验。