用电饭煲做蛋糕是一种新颖且便捷的烘焙方式，它不仅能够节省空间，还能让你在忙碌的生活中轻松享受烘焙的乐趣。以下是三种用电饭煲******蛋糕的方法，让你的烘焙之旅更加丰富多彩。

### 方法一：基础电饭煲蛋糕

#### 材料

- 低筋面粉 100克

- 细砂糖 80克（根据口味可适当调整）

- 鸡蛋 4个（室温）

- 牛*** 50毫升

- 植物油 50毫升

- 泡打粉 1茶匙（可选）

#### 步骤

1. 将鸡蛋打入大碗中，加入细砂糖，用电动打蛋器打至体积膨胀、颜色变浅。

2. 加入牛***和植物油，搅拌均匀。

3. 筛入低筋面粉和泡打粉（如果使用），轻轻翻拌至无干粉。

4. 将面糊倒入电饭煲内胆中，用电饭煲煮饭程序。

5. 烧开后转保温模式20分钟即可。

### 方法二：电饭煲******蛋糕

#### 材料

- ****** 2根（熟透）

- 细砂糖 60克

- 鸡蛋 2个（室温）

- 植物油 40毫升

- 低筋面粉 80克

#### 步骤

1. ******去皮切片，用叉子压成泥状。

2. 鸡蛋加细砂糖搅拌至颜色变浅、体积膨胀。

3. 加入******泥和植物油，搅拌均匀。

4. 筛入低筋面粉，轻轻翻拌均匀。

5. 倒入电饭煲内胆中，选择煮饭程序。

6. 转保温模式25分钟后取出。

### 方法三：电饭煲巧克力蛋糕

#### 材料

- 巧克力酱或巧克力片 50克（室温软化）

- 细砂糖 70克

- 鸡蛋 3个（室温）

- 植物油 40毫升

- 中筋面粉 70克

#### 步骤

1. 巧克力酱或软化的巧克力片隔水加热融化。

2.