曾厝安小吃街是厦门旅游热门地之一，这里汇聚了各种地道的闽南小吃。近年来，为了满足游客和当地居民的夜间消费需求，曾厝安小吃街延长了营业时间。通常情况下，大多数小吃摊会在晚上8点至10点之间开始营业，并持续到深夜12点或凌晨1点左右。当然，具体营业时间可能会根据季节和商家安排有所调整。

值得注意的是，由于疫情防控要求以及店铺自身经营策略的变化，具体的营业时间可能会有变动。因此，在前往曾厝安小吃街之前，建议提前通过商家公众号、小程序或******咨询最新的营业时间信息。

此外，随着夜间经济的发展，曾厝安不仅成为美食爱好者的天堂，也逐渐吸引了更多夜游爱好者。在这里不仅可以品尝到各种美味的小吃，还能感受到浓厚的夜市文化氛围。无论是寻找特色美食还是体验夜市文化，曾厝安都值得一试。