深圳梅林地区的邮政快递工作时间主要依据各个快递公司的具体安排。通常情况下，大部分快递公司在工作日的运营时间为上午8点至晚上8点，周末及节假日的工作时间可能会有所不同，但大多数情况下也会保持上午8点至下午5点的******时间。

为了确保邮件或包裹能够顺利送达，建议在工作时间内寄送。特别是对于需要次日达或隔日达的快递******，最好在前一天的工作时间内寄送，以确保能够在指定的时间内送达目的地。

需要注意的是，深圳梅林地区的一些小区或写字楼可能对快递的收件时间有所限制，例如部分小区可能只允许在上午或下午特定时间段内接收包裹。因此，在寄送前最好先与收件人确认具体的收件时间。

此外，一些大型快递公司如顺丰、圆通、中通等，在深圳梅林地区设有多个营业网点和自提点，这些网点和自提点的具体工作时间可能会有所差异，请根据实际情况选择合适的地点进行寄件或取件。

总之，了解并遵守各个快递公司的运营时间规定，可以帮助提高寄件和取件的效率。