扬州到烟台的距离约为738公里，如果选择驾车方式，通常需要行驶大约7到8个小时。两地之间的******方式多样，除了自驾之外，还可以选择火车或******。自驾路线方面，可以先从扬州出发，沿G2京沪高速向北行驶，然后转入G15沈海高速继续北上直达烟台。火车方面，扬州站和烟台站之间有多趟列车往返，最快车程大约为6小时左右。******则是最快速的方式之一，扬州泰州国际机场与烟台蓬莱国际机场均有航班连接，飞行时间大约在1.5小时左右。

需要注意的是，实际行驶时间和票价会根据路况、天气以及具体******方式的不同而有所变化。建议出行前通过相关******平台查询最新的信息和规划行程。