白萝卜丝炖虾的做法大全集

在众多的食材中，白萝卜和虾都是非常受欢迎的。白萝卜丝炖虾不仅营养丰富，而且味道鲜美，是一道非常美味的家常菜。******，我们将为大家介绍几种白萝卜丝炖虾的做法，让大家在家也能轻松做出美味佳肴。

### 一、白萝卜丝虾仁汤

#### 材料

- 新鲜白萝卜1根

- 虾仁200克

- 姜片几片

- 盐适量

- 鸡精少许

- 胡椒粉少许

#### 做法

1. 白萝卜去皮洗净，切成细丝。

2. 虾仁洗净备用。

3. 锅中加水烧开，放入姜片和白萝卜丝煮沸。

4. 加入虾仁继续煮至虾变色。

5. 最后加入盐、鸡精和胡椒粉调味即可。

### 二、清蒸白萝卜丝虾

#### 材料

- 白萝卜1根

- 虾200克

- 生姜几片

- 青葱一根

- 酱油适量

- 食用油适量

#### 做法

1. 白萝卜去皮洗净，切成细丝；青葱切段。

2. 将白萝卜丝铺在盘底，上面放上处理好的虾仁。

3. 热锅冷油，放入生姜片爆香后淋在虾仁上。

4. 水开后将盘子放入蒸锅中蒸约8分钟。

5. 出锅后撒上青葱段，淋上酱油即可。

### 三、白萝卜丝炒虾球

#### 材料

- 白萝卜1根

- 虾球200克

- 大蒜几瓣

- 生抽适量

- 盐适量

#### 做法

1. 白萝卜去皮洗净切细丝；大蒜切末备用。

2. 锅中加油烧热后下入大蒜末爆香。

3. 加入白萝卜丝翻炒至软。

4. 放入虾球继续翻炒至变色。

5. 最后加入生抽和盐调味即可出锅。

### 四、海鲜白萝卜汤

#### 材料

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