泰国开个饭店的成本和费用会根据饭店的规模、位置、装修风格以及所******的******等因素有所不同。一般来说，开设一家小型泰国饭店的基本成本可以从几十万到数百万人民币不等。

首先，选址是开店的第一步。在泰国，选择一个有潜力的商业区或旅游热点区域对于吸引顾客至关重要。租金成本会根据地段的好坏而变化，繁华地段的租金可能会相对较高。

其次，装修费用也是不可忽视的一部分。根据饭店的规模和设计风格，装修成本可以从几万到几十万人民币不等。如果希望打造具有特色的泰国******餐厅，可能还需要额外投入用于装饰和布置。

接着是设备购置费用。这包括厨房设备、餐具、桌椅等，根据所需设备的数量和质量不同，这部分费用也会有所差异。

此外，还需要考虑运营成本。这包括员工工资、水电费、食材采购费以及******推广费用等。对于一家小型泰国饭店来说，每月的运营成本大约在几万元人民币左右。

最后，在开设饭店之前还需要******相关的营业执照和卫生许可证等手续，这些也需要一定的费用和时间准备。

总体来说，开设一家小型泰国饭店的成本大概在几十万到数百万人民币之间。具体费用需要根据实际情况进行详细规划和预算制定。