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芋圆地瓜丸子的做法大全家常做法大全集 芋圆地瓜丸子是一种结合了芋头和地瓜的美味甜品,口感Q弹,香甜可口,深受大家的喜爱。******为大家分享几种常见的芋圆地瓜丸子做法,让大家在家也能轻松******。 ### 一、基础版芋圆地瓜丸子 #### 材料: - 地瓜 300克 - 芋头 300克 - 玉米淀粉 100克 - 温水 适量 - 白糖 适量 #### 做法: 1. 地瓜和芋头去皮,切成小块。 2. 将切好的地瓜和芋头放入蒸锅中蒸熟。 3. 蒸熟后将地瓜和芋头压成泥状。 4. 将玉米淀粉与适量温水混合均匀,慢慢加入到地瓜和芋头泥中,边加边搅拌至无颗粒状。 5. 根据个人口味加入适量白糖调味。 6. 将调好的面团揉成小球状,放入沸水中煮至浮起即可。 ### 二、椰***版芋圆地瓜丸子 #### 材料: - 地瓜 300克 - 芋头 300克 - 玉米淀粉 100克 - 温水 适量 - 白糖 适量 - 椰*** 200毫升 #### 做法: 1. 按照基础版的方法将地瓜和芋头压成泥。 2. 将玉米淀粉与适量温水混合均匀后加入到地瓜和芋头泥中,搅拌均匀。 3. 加入椰***继续搅拌至无颗粒状。 4. 加入适量白糖调味。 5. 揉成小球状后放入沸水中煮至浮起即可。 ### 三、红豆沙版芋圆地瓜丸子 #### 材料: - 地瓜 300克 - 芋头 300克 - 玉米淀粉 100克 - 温水 适量 - 白糖 适量 - 红豆沙适量 #### 做法: 1. 按照基础版的方法将 |
