鸡纯香菇冬瓜汤，是一道营养丰富、味道鲜美的家常菜。这道汤以鸡肉、香菇和冬瓜为主要原料，不仅色香味俱佳，而且具有很高的营养价值。

首先，让我们来看看这道汤的主要食材。鸡肉是优质的蛋白质来源，含有丰富的*********，能够增强人体免疫力。香菇富含多种维生素和矿物质，如维生素D、维生素B群、铁、钾等，有助于提高身体的抵抗力。而冬瓜则是一种低热量、高纤维的蔬菜，含有丰富的水分和多种微量元素，有助于促进新陈代谢和减肥。

接下来是******方法。首先将鸡***肉切成小块，用清水洗净后焯水去腥。接着将香菇洗净切片，冬瓜去皮切块备用。在锅中加入适量清水烧开后放入焯好的鸡***肉煮至变色，然后捞出鸡肉备用。接着在锅中重新加入清水烧开后放入香菇片和冬瓜块煮至熟透。最后将焯好的鸡***肉放回锅中，加入适量的盐调味即可。

这道鸡纯香菇冬瓜汤不仅口感鲜美、营养丰富，而且做法简单易学。它适合作为一道家常菜或者在寒冷的冬季为家人******一份温暖的滋补佳品。