烟台公交车早上运营时间通常从早上6点开始，具体发车时间会根据线路和季节有所调整。例如，一些主干线路可能会提前到5:30左右开始运营，而一些支线或郊区线路则可能延后至7点以后。市民可以通过烟台公交******网站或******应用程序查询具体的首班车时间，以便合理规划出行计划。此外，烟台公交公司还会在节假日或特殊时期调整运营时间，以满足乘客的出行需求。