米和小米煮粥做法大全集

米和小米都是常见的食材，它们不仅可以单独作为主食，还可以用来煮粥，味道香甜可口。******为大家分享几款米和小米煮粥的做法，让大家在寒冷的冬日里也能享受到温暖的美食。

### 1. 糯米小米粥

#### 材料：

- 糯米 100克

- 小米 50克

- 水 1200毫升

- 冰糖或红糖适量

#### 做法：

1. 将糯米和小米分别淘洗干净。

2. 将糯米和小米放入锅中，加入足量的水。

3. 大火煮沸后转小火慢炖40分钟。

4. 根据个人口味加入适量冰糖或红糖调味即可。

### 2. 小米南瓜粥

#### 材料：

- 小米 50克

- 南瓜 200克

- 水 1200毫升

- 盐适量

#### 做法：

1. 南瓜去皮去籽，切成小块。

2. 小米淘洗干净。

3. 将小米和南瓜块一同放入锅中，加入足量的水。

4. 大火煮沸后转小火慢炖45分钟。

5. 根据个人口味加入适量盐调味即可。

### 3. 糯米红豆粥

#### 材料：

- 糯米 100克

- 红豆 50克

- 水 1200毫升

- 冰糖或红糖适量

#### 做法：

1. 红豆提前浸泡一夜，糯米淘洗干净。

2. 将红豆和糯米一同放入锅中，加入足量的水。

3. 大火煮沸后转小火慢炖60分钟。

4. 根据个人口味加入适量冰糖或红糖调味即可。

### 4. 莲子小米粥

#### 材料：

- 莲子 50克

- 小米 50克

- 水 1200毫升

- 冰糖或红糖适量

#### 做法：

1. 莲子提前浸泡一夜，小米淘