田七参鸡汤的做法

材料准备：

1. 田七（三七）5克

2. ***参10克

3. 鸡一只（约1000克）

4. 枸杞子10克

5. 姜片数片

6. 盐适量

******步骤：

1. 鸡宰***后，洗净，去除内脏，斩成块。

2. 将鸡块放入锅中，加入足够的水，大火煮沸后撇去浮沫，转小火慢炖1小时。

3. 田七、***参、枸杞子分别用清水洗净。

4. 将清洗干净的田七、***参、枸杞子放入炖好的鸡汤中。

5. 继续用小火慢炖30分钟。

6. 最后根据个人口味加入适量的盐调味即可。

注意事项：

- 田七和***参都是***材，用量不宜过多，以免***效过强。

- 炖煮时要保持小火慢炖，这样可以更好地保留食材的营养成分。

- 鸡肉可以根据个人喜好选择土鸡或******，土鸡肉质更鲜美。

- 枸杞子具有补肝***的作用，在炖汤时加入可以增强滋补效果。

这样一道具有滋补******的田七参鸡汤就完成了。