青神中岩寺，位于四川省眉山市青神县，是一座历史悠久的佛教寺庙。除了其丰富的文化底蕴和美丽的自然风光，周边地区还蕴藏着不少美食。虽然中岩寺本身没有特定的美食******，但附近的小吃和特色菜肴值得一试。

青神县地处四川盆地南缘，气候温和湿润，四季分明，非常适合种植各种农作物。因此，在这里可以品尝到新鲜的时令蔬菜和水果。其中，青神椪柑是当地的特产之一，皮薄肉厚、汁多味甜，是冬季里不可多得的佳品。

此外，在青神周边地区还有一种非常受欢迎的小吃——******脑。这种传统的四川小吃以嫩滑细腻、味道鲜美著称。通常会搭配辣椒油、酱油、芝麻酱等调料食用，既能满足喜欢辣味的朋友，也能让喜欢清淡口味的人找到满意的口感。

在中岩寺周边还有许多农家乐和餐馆******地道的川菜。比如水煮鱼、宫保鸡丁、回锅肉等经典川菜都是不错的选择。这些菜肴不仅色香味俱全，而且能够充分展示四川菜系的特点。

总之，在游览完青神中岩寺之后，不妨花些时间去体验当地的美食文化。无论是新鲜的时令果蔬还是地道的川菜小吃，都能让你在享受美景的同时感受到舌尖上的满足。