玉米煲鸡汤的做法

材料准备：

- 鸡肉500克

- 玉米1根

- 姜片几片

- 盐适量

- 料酒适量

步骤一：鸡肉处理

将鸡肉清洗干净，切成块状。然后放入锅中，加入足够的水和适量的料酒，大火煮开后撇去浮沫，再用小火煮10分钟，捞出鸡肉沥干水分备用。

步骤二：玉米处理

将玉米清洗干净，如果玉米粒较大，可以先用刀切碎一些。

步骤三：煲汤

在砂锅或炖盅中放入姜片和处理好的鸡肉，加入足够的水（水要没过鸡肉），大火烧开后转小火慢炖1小时。

步骤四：加入玉米

1小时后，将切好的玉米粒加入砂锅中，继续小火慢炖30分钟。

步骤五：调味出锅

30分钟后，根据个人口味加入适量的盐调味，再炖煮5分钟即可关火。

步骤六：享用美味

将煲好的玉米鸡汤盛出装盘，即可享用美味的玉米煲鸡汤了。这道汤品不仅味道鲜美，而且营养丰富，是一道适合全家人享用的******美食。