南京的南京桂花鸭哪家好吃，这个问题常常让食客们争论不休。南京桂花鸭作为南京的传统名菜之一，以其独特的风味和******工艺闻名遐迩。每到秋冬季节，这道美食更是成为了人们餐桌上的佳肴。

在众多老字号中，金陵饭店的桂花鸭备受推崇。这里的桂花鸭选用优质鸭子，经过精心腌制、烘烤等多道工序，肉质鲜嫩、皮脆肉香，还带有淡淡的桂花香气，令人回味无穷。此外，还有老门东的“沈大成”、夫子庙的“李记”，这些店铺也都有不错的口碑和评价。

除了这些知名店铺外，还有一些小而美的餐馆也值得尝试。比如位于玄武湖附近的“南苑酒家”，这里的桂花鸭同样以独特的风味吸引着众多食客前来品尝。每一家店铺都有自己的特色和故事，不妨亲自去体验一番，寻找属于自己的那份美味。

总的来说，在南京品尝桂花鸭是一次不可多得的美食体验。无论是老字号还是新兴餐馆，都值得一试。当然，在享受美食的同时也要注意选择信誉好、卫生条件合格的店铺哦！