电饭锅作菜的做法大全

电饭锅不仅是一款烹饪米饭的家用电器，它还能用来煮汤、炖肉、蒸蔬菜等多种烹饪方式。******，我们将为大家介绍几种使用电饭锅作菜的做法，让你轻松掌握电饭锅的多种用途。

1. 电饭锅炖鸡翅

材料：

- 鸡翅中 500克

- 生姜 3片

- 葱 2根

- 料酒 1汤匙

- 盐 适量

- 酱油 2汤匙

做法：

1. 将鸡翅洗净，用厨房纸吸干水分。

2. 在电饭锅内胆中放入鸡翅、生姜片和葱段。

3. 加入料酒、酱油和适量的水（没过鸡翅即可）。

4. 盖上盖子，选择“煮”功能，等待煮至沸腾后转为“保温”状态继续炖煮30分钟。

5. 最后根据口味加入适量盐调味即可。

2. 电饭锅蒸鱼

材料：

- 鲈鱼一条（约500克）

- 姜丝 适量

- 葱丝 适量

- 料酒 1汤匙

- 盐 适量

做法：

1. 将鲈鱼洗净，在鱼身上切几刀以便入味。

2. 在电饭锅内胆中铺一层姜丝，然后将鱼放在上面。

3. 在鱼身上撒上葱丝和料酒。

4. 盖上盖子，选择“煮”功能，等待煮至沸腾后转为“保温”状态继续蒸10分钟。

5. 最后根据口味加入适量盐调味即可。

3. 电饭锅炖排骨

材料：

- 排骨 500克

- 生姜 3片

- 葱 2根

- 料酒 1汤匙

- 盐 适量

- 酱油 2汤匙

做法：

1. 将排骨洗净，用厨房纸吸干水分。

2. 在电饭锅内胆中放入排骨、生姜片和葱段。

3. 加入料酒、酱油和适量的水（没过排骨即可）。

4. 盖上盖子，选择“煮”功能，等待煮至沸腾后转为“保温”状态继续