炸黑芝麻点心的做法大全集

炸黑芝麻点心是一种深受人们喜爱的小吃，它香脆可口，黑芝麻的香气和甜味交织在一起，让人回味无穷。******将为大家介绍几种常见的炸黑芝麻点心的做法，让大家在家也能轻松******。

### 1. 黑芝麻球

#### 材料

- 黑芝麻 200克

- 糯米粉 150克

- 白糖 30克

- 温水 适量

#### 做法

1. 将黑芝麻放入锅中炒香，然后放凉。

2. 将炒好的黑芝麻和白糖混合均匀。

3. 慢慢加入温水，边加边搅拌，直到形成面团。

4. 取适量面团搓成小球。

5. 在油锅中加热至六成热，下入小球炸至金******即可捞出沥油。

### 2. 黑芝麻酥饼

#### 材料

- 黑芝麻 200克

- 中筋面粉 200克

- 白糖 50克

- 植物油 适量

#### 做法

1. 将黑芝麻炒香后放凉。

2. 将炒好的黑芝麻、白糖和面粉混合均匀。

3. 加入植物油揉成面团。

4. 将面团擀成薄片，用模具压出形状。

5. 在烤盘上铺一层烘焙纸，将压好的饼干放在上面。

6. 预热烤箱至180℃，放入饼干烤约15分钟至表面金黄即可。

### 3. 黑芝麻糯米藕

#### 材料

- 糯米 150克

- 红豆沙馅或豆沙酱适量

- 莲藕 1根（约750克）

- 黑芝麻粉适量

#### 做法

1. 糯米提前浸泡一夜，莲藕去皮切片备用。

2. 将泡好的糯米填入莲藕孔中，并用牙签封口。

3. 在锅中加入足够的水和红豆沙馅或豆沙酱煮沸后转小火慢炖至熟透。

4. 取出莲藕片，裹上一层黑芝麻粉即可